Cartofi cu piept de pui la cuptor

de Miha in Pui, 1 Mai 2011 | 4569 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ~500 g cartofi
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval
  • 1 ou
  • sare si piper
  • un praf de nucsoara
  • Umplutura:
  • 1 piept de pui
  • 4 catei usturoi
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • sare si piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu piept de pui la cuptor:

Ce se intampla atunci cand nu te poti decide ce sa faci de mancare? Cand parca ai manca si o musaca de cartofi, dar parca ti-ar surade si un drob de pui in bacon cu garnitura de cartofi Duchesse? :))) Desigur...ne jucam, le combinam si...voila!!! :)))

Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg de apa, se paseaza si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si putina nucsoara. Adaugam untul, oul si cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mari si omogenizam.

Pieptul de pui se toaca, apoi se amesteca impreuna cu morcovul tocat marunt, usturoiul pisat, oul, marar, sare si piper dupa gust.

Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de cartofi, apoi compozitia de carne. Acoperim cu felii de bacon feliat subtire si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.

Se serveste cald.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi cu piept de pui la cuptor 101943
retete culinare - Cartofi cu piept de pui la cuptor 101944
retete culinare - Cartofi cu piept de pui la cuptor 101945

COMENTARII (28)

adry88 1

06.05.2011, 11:54

ralu_ca 1

14.03.2013, 20:41

gustos..cred sau sunt sigura!

babi5 1

24.08.2013, 09:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S