Cartofi taranesti cu carnita

de Trombotik in Porc, 3 Oct 2012 | 1871 vizualizari

 

E prima oara cand postez pe acest site si sper ca retetele pe care le voi pune sa va fie folositoare :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de porc(afumata sau neafumata)
  • 1 kg cartofi
  • o ceapa potrivita
  • ulei
  • usturoi
  • boia dulce
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti cu carnita:

Se pune uleiul la incins in care se picura putina apa. Cand este incins se adauga carnea de porc tocata cubulete potrivite si se amesteca. Dupa cateva minute in care se inabuse carnea, se adauga ceapa tocata marunt si putina boia dulce. Eu adaug boia pentru dulceata si sa ii dea putina culoare. Se pune cam o lingurita de boia dulce. Se lasa putin la inabusit si apoi se adauga cartofii tocati cubulete si se acopera cu apa. Se lasa la fiert pana cand sunt facuti cartofii si incep sa se sfarame. Se adauga usturoi pisat si sare,dupa gust.

Daca se doreste se poate adauga putin patrunjel tocat marunt.Pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180388
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180389
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180390
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180391
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180392
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180393
retete culinare - Cartofi taranesti cu carnita 180394

COMENTARII (14)

Rocsi 1

03.10.2012, 21:32

Bine ai venit

Sim0na 1

03.10.2012, 22:01

Bine ai venit! Delicios preparatul tau!

adry88 1

04.10.2012, 10:45

gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S