Chec aperitiv

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2013 | 3538 vizualizari

 

Mi-am dorit sa prepar si eu aceasta reteta,din multitudinea de retete,m-am inspirat de la Miremirc,doar ca eu nu am pus masline,nu pentru ca nu imi plac,ci pentru ca nu am avut in casa..Dar eu am pus ceapa,sos de hrean,si putina boia.Este foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 ml smantana
  • 250 gr. faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 gr. sunca
  • 200 gr. cascaval ras
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura sos de hrean
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita de boia
  • condimente dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Intai mixam ouale cu sarea,apoi se adauga smantana,sunca, ardeiul kapia taiat cubulete,ceapa taiata marunt.

Faina se amesteca cu praful de copt,piperul,sarea,condimentele,cascavalul ras si sosul de hrean si uleiul de masline.

La final se adauga laptele,optional, 50 ml in plus.

Se rastoarna compozitia in forma tapetata cu hartie sau cu unt si se da la cuptor.

Eu am lasat circa 50 de minute la 180°.

Se face testul cu scobitoarea,daca este aluatul facut sau nu.

Se lasa apoi la racit.

 

TIPS-URI

1

eu am pus 2 linguri de ulei de masline.

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv-0
Chec aperitiv-1
Chec aperitiv-2
Chec aperitiv-3
Chec aperitiv-4
Chec aperitiv-5
Chec aperitiv-6
Chec aperitiv-7
Chec aperitiv-8

COMENTARII (40)

ANNA_46

ANNA_46 1

19.01.2013, 22:58

Ce bun aperitiv

Cris2711

Cris2711 1

20.01.2013, 11:03

va multumesc doamne dragi

babi5

babi5 1

20.12.2014, 08:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!