Chec de carne

de AnyCostescu in Vita, 7 Oct 2014 | 1102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita (carnea mea era deja condimentata)
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • un ardei gras
  • usturoi
  • dovlecel
  • sare
  • piper
  • 1 bucata carnat afumat
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de carne:

Legumele se curata si se toaca cubulete mici. Se calesc circa 5 minute .

Carnea o punem intr-un vas.

Adaugam legumele,ouale, sare, piper daca mai este nevoie si omogenizam.Punem jumatate de compozitie intr-o tava de chec, punem carnatul afumat si deasupra restul de compozitie.

Dam tava la cuptor la foc mediu pentru circa 30-35 minute.

DUpa ce s-a copt checul, scurgem cu grija uleiul care s-a format pe margine si lasam sa se raceasca checul.

Daca nu scurgem uleiul rulada v-a absorbi tot si va fi cam gretoasa.

Se taie felii si se serveste ca aperitiv sau insotita de diverse garnituri, salate.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chec de carne 345924
retete culinare - Chec de carne 345925
retete culinare - Chec de carne 345926

COMENTARII (13)

Rocsi 1

07.10.2014, 21:14

Bun!

mirela0911 1

07.10.2014, 21:29

AnyCostescu 1

08.10.2014, 12:30

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55