Chifle cu doua feluri de faina,seminte de floarea soarelui si chimen

de mimmi in Piine, 16 Feb 2012 | 1336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina alba,
  • 200 g faina integrala,
  • sare,
  • 25 g drojdie proaspata,
  • 1 lingura zahar, 
  • 100 ml lapte caldut,
  • 150 ml apa calduta,
  • 1 lingurita chimen
  • seminte de floarea soarelui decojite,
  • susan
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu doua feluri de faina,seminte de floarea soarelui si chimen:

Pregatim maiaua: Drojdia sfarmata o amestecam cu o lingura zahar,o lingura faina si 100 ml lapte caldut,o lasam 10 minute deoparte. Restul de faina o cernem intr-un bol,in mijloc turnam maiaua,pe margine punem sarea,chimenul,semintele de floare si framantam un aluat elastic cu restul de apa. Lasam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul. Formam mingiute pe care le punem intr-o tava pe hartie de copt si le mai lasam la dospit cam 20 de minute. Presaram seminte de susan si chimen si le dam la cuptor pentru 35-40 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Chifle cu doua feluri de faina,seminte de floarea soarelui si chimen-0
Chifle cu doua feluri de faina,seminte de floarea soarelui si chimen-1
Chifle cu doua feluri de faina,seminte de floarea soarelui si chimen-2

COMENTARII (11)

mirela0911

mirela0911 1

16.02.2012, 21:05

Minunate!

mimmi

mimmi 1

18.02.2012, 15:44

jolygina

jolygina 1

19.02.2012, 10:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!