Chiftelute de cartofi

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2013 | 3637 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofii fierti
  • 50 g cascaval Delaco De Senvis
  • 2 oua
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi:

Curatam cartofii de coaja, apoi ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Intr-un bol punem cartofii razaliti, usturoiul pisat,ouale, faina, cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, apoi condimentam cu sare si piper dupa gust.

Amestecam bine pana obtinem o pasta.

Cu mainile infainate incepem sa formam chiftelele.

Le punem la prajit in ulei incins.

Le lasam sa se rumeneasca frumos, apoi le scoatem pe un servetel pentru a absorbi excesul de ulei.

Se servesc calde sau reci, simple sau cu un sos de iaurt cu usturoi!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute de cartofi 239563
retete culinare - Chiftelute de cartofi 239564

COMENTARII (38)

Angelina_Elena 1

26.06.2013, 00:06

Rocsi

Rux 1

26.06.2013, 00:12

Delicioase! Imi plac mult!

Angelina_Elena 1

26.06.2013, 23:46

Ruxy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S