Chiftelute la cuptor

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam,ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa rece cu sare.Cand s-au fiert,ii scurgem de apa si ii punem intr-un bol.

Adaugam carnea tocata,mararul,ouale si condimentam.

Amestecam bine ingredientele si dam compozitia la rece .

Facem din compozitie bilute  si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt .

Le dam la cuptorul incins pana se rumenesc frumos.

Se servesc ca si garnitura sau simple cu mustar :)