Ciocanele picante cu cartofi la cuptor

de Adriana G in Pui, 15 Iul 2012 | 2227 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 ciocanele pui
  • 500 gr cartofi
  • boia dulce+boia iute
  • piper+sare
  • cimbru+6 catei usturoi pisati
  • 3 linguri pesmet
  • 5 linguri ulei
  • castraveciori murati sau o salata de vara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele picante cu cartofi la cuptor:

- se spala ciocanelele si se zvanta

- se curata cartofii, se spala si se taie in 4 sau 6 daca sunt mai mari

- se amesteca toate condimentele si pesmetul si se pun intr-o punga unde se introduc cartofii si ciocanelele, se tine punga bine la gura si se scutura energic punga pt ca ciocanelele si cartofii sa se imbrace uniform si repede cu condimentele

- se aseaza intr-un vas de yena uns cu ulei si se toarna 100 ml apa, se acopera cu o folie de aluminiu si se dau la cuptorul incins la 180-200 C pentru 30-40 min

- daca s-au inmuiat cartofii si copanelele s-au copt, se indeparteaza folia de aluminiu si se mai lasa 10-15 min ca sa se rumeneasca frumos

- se scot pe un platou si se servesc cu castraveciori murati sau salata de vara din rosii, castraveti, ceapa, ardei, sare si ulei de masline.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciocanele picante cu cartofi la cuptor 170271
retete culinare - Ciocanele picante cu cartofi la cuptor 170272
retete culinare - Ciocanele picante cu cartofi la cuptor 170273

COMENTARII (36)

Adriana G 1

19.07.2012, 02:05

E, mai Dia, eu gatesc mai rar si de-aia....!

dorin 1

23.07.2012, 01:02

DIA nu te supara ca mai merg si pe la alte PULPE......

diaconta 1

23.07.2012, 08:32

Dorin,stiu ca nu esti statornic,m-as supara degeaba ))

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18