Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Ian 2017 | 6769 vizualizari

Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

 Este o ciorba ,, light '' si hranitoare. Am folosit iaurtul grecesc, pentru un gust acrisor.  Acest iaurt este de multe ori mai de calitate, decat o smantana slaba.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 100 ml ulei
  • 5 morcovi mici
  • 3 catei usturoi
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei rosu
  • 1 felie telina
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 pahar iaurt grecesc
  • sare
  • piper
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 24 imi place Comenteaza 20comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: ciorba de cartofi cu iaurt grecesc, ciorba, cartofi, iaurt, grecesc, ciorba de cartofi, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc:

  1. Legumele se curata si se spala.
  2. Ceapa, usturoiul si ardeiul se toaca marunt si se pun la calit in ulei.
  3. Feliati cubulete morcovul si telina. Adaugati la calit.
  4. Dupa cateva minute, se toarna deasupra 1.5 l apa fierbinte.
  5. Sarati si puneti cartofii taiati cuburi.
  6. In acest moment, puneti la fiert in zeama si jumatate din cantitatea de patrunjel verde.
  7. Fierbeti 15-20 minute si controlati daca morcovul este patruns.
  8. In caz afirmativ, reduceti intensitatea focului.
  9. Diluati iaurtul, punand cate putina zeama fierbinte.
  10. Turnati amestecand in oala iaurtul diluat.
  11. Piperati si gustati. Daca este nevoie, mai sarati.
  12. Serviti ciorba decorata cu restul de patrunjel verde.
  •             Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-0
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-1
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-2
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-3
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-4
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-5
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-6
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-7
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-8
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-9
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-10
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-11
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-12
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-13
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-14
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-15
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-16

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm
- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital
199.99 Lei
Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic
- 31 %
349.99 lei
239.99 lei
Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max
119.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Reteta de muffins cu afine si ciocolata

de gaby_duceag 8

Reteta de muffins cu afine si ciocolata
reteta Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

de Bucataras 6

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci
reteta Ciorba de loboda

de Lau 9

Ciorba de loboda
reteta Ciorba de perisoare

de Dana Cristea - pusikmea 5

Ciorba de perisoare

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

17.01.2017, 20:06

kytz

kytz 1

18.01.2017, 14:07

Placuta si usoara!

Catalina L

Catalina L 1

18.01.2017, 16:38

ce-mi placeeeee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine

de Constelatialeu 9

Limonada a la...

la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake...

la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

de Bucataras 6

Plăcinte cu...

la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

de Bucataras 6

Tiramisu la pahar...

la 10:57

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

de Bucataras 6

Cornulețe...

la 10:21

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Constelatialeu

Constelatialeu

Nu spune, te-au vrut in costum de baie si le-ai tras clapa?

Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine
Constelatialeu

Constelatialeu

Nici din ala n-am facut, bag o aspirare si cam atat, iar fac dupa Paste cu spalat perdele, geamuri si alte alea, timpul asta e putin.... oricum eu sunt anapoda cu drumul, fac cand am timp, chef sau cand ma apuca nebunia

Peretele lui laura_n
laura_n

laura_n

Bine ca le ai, Cleme.... eu n-am mai pus nica, m-am suparat )

Limonada a la Cleme - racoritoare si plina de vitamine
Constelatialeu

Constelatialeu

Sara buna !

Peretele lui MotanLaOale
laura_n

laura_n

Eu am bagat smotru... maine sigur ma misc in reluare ))

Peretele lui laura_n
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

mirela_sagi

mirela_sagi 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

mary_mary

mary_mary 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

laura_n

laura_n 7

3385 puncte

Rocsi

Rocsi 9

2610 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

2522 puncte

Catalina L

Catalina L 8

1978 puncte

oanapl

oanapl 7

1227 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de porc cu afumatura si tarhon

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta