Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat

de ralu_ca in Supe/Ciorbe, 23 Ian 2013 | 2034 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • ciolan afumat
  • 2 morcovi medii
  • 4 cartofi potriviti
  • 2 cepe
  • sare
  • bulion
  • marar
  • putin patrunjel pentru decor
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat:

Intr-o oala cu apa punem fasolea si o lasam pana a 2a zi.

Scurgem apa in care a stat, clatim, adaugam apa si o punem la foc. Cand e aproape fiarta luam cu un spumar foitele care se ridica deasupra apei, dupa care punem cartofii, morcovii, ceapa.

Carnea se da jos de pe os si se taie fasii. Se introduc cu legumele la fiert.

Cand toate sunt aproape fierte, se pune bulion, sare, vegeta si marar.

Se serveste cu ceapa rosie.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat 199523
retete culinare - Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat 199524
retete culinare - Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat 199525
retete culinare - Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat 199526
retete culinare - Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat 233034

COMENTARII (12)

adry88 1

24.01.2013, 09:20

tare buna

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 11:48

foarte gustoasa

babi5 1

03.08.2014, 08:26

Buna tare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S