Ciorba de fasole cu naut si tarhon

de nadina73 in Mancaruri de post, 7 Aug 2010 | 4269 vizualizari

 

este o ciorba de post foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 2 cani fasole colorata(tarcata cum se mai zice in ardeal)
  • 1 cana de naut
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 1-2 ardei rosu
  • 1 bucata telina
  • tarhon in otet
  •  3 rosii
  • sare
  • 3-4 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu naut si tarhon:

Se pune fasolea si nautul de seara la inmuiat in apa pana dimineata.

Se toaca morcovi,telina,ardeiul  si se calesc in ulei 2-3 minute apoi se pun 4 litri de apa,sare,ceapa curatata  ,fasolea si nautul inmuiate,

se lasa sa fiarba bine ,

cand fasolea e fiarta se pune tarhonul si otet de la tarhon(eu am in borcan frunze de tarhon cu otet)si rosiile triturate bine sau taiata cubulete mici

Se mai dau 2-3 clocote iar apoi se stinge focul.

O ciorbica de post foarte buna si merge grozav cu ceapa verde sau ardei piscos si cu o mamaliguta...................

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45316
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45317
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45318
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45319
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45320
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45321
retete culinare - Ciorba de fasole cu naut si tarhon 45322

COMENTARII (22)

nadina73 1

09.08.2010, 01:01

manca incet si mesteca bine mancarea de 33 de ori in gura fiecare bucatura ,cica asa e sanatos nu ca hapleaeu am incercat da nu tine fugura

ela 1

09.08.2010, 01:04

nadina73 1

10.08.2010, 14:27

ela ai incercat cu 33?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S