Ciorba de fasole galbena cu os de vitel

de mihaelar63 in Ciorbe, 25 Iul 2014 | 1350 vizualizari

 

O ciorbita ce poate fi consumata fara griji cu calorii putine si fasole galbena cruda din gradina .

 

INGREDIENTE

  • 1 os vitel
  • 500 gr fasole galbena
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei galben
  • 2 tije telina
  • 2 rosii
  • 2 linguri otet de mere
  • 1/2 lingurita ardei rosu iute
  • cimbru verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole galbena cu os de vitel:

Fierbeti osul de vitel 5 minute si aruncati apa .

Curatati si spalati legumele .

Feliati morcovii , tocati ceapa , ardeiul, rosiile, cimbrul verde  si tijele de telina .

Curatati si spalati fasolea , rupeti in bucati de 2-3 cm .

Puneti la fiert 3 l apa si fierbeti osul cu morcovi si ceapa 15 min .

Adugati apoi fasolea . Sarati .

Cand morcovii sunt fierti puneti verdeturile si ardeiul tocat .

La sfarsit dregeti gustul cu otet de mere si pasta de ardei iute .

 

TIPS-URI

1

Vara preparati ciorbele putin mai acrisoare .

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-0
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-1
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-2
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-3
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-4
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-5
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-6
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-7
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-8
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-9
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-10
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-11
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel-12

COMENTARII (16)

mihaelar63

mihaelar63 1

25.07.2014, 12:36

Da, Buni , stie !!!!

Rocsi

Rocsi 1

25.07.2014, 21:48

Imi imaginez ce gust divin are!

babi5

babi5 1

28.07.2014, 13:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!