Ciorba de mazare cu piept de pui

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 8 Sep 2010 | 6167 vizualizari

 

o ciorbita grozav de buna

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare congelata sau la cutie
  • 1 piept de pui mare (350G)
  • 2-3 morcovi
  • 1 bucati telina
  •  1 ceapa
  • 2 cani de bors
  • sare
  • 2 linguri legume deshidratate naturala(reteta sylvia)
  • 3 linguri ulei masline
  • patrunjel verde sau marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare cu piept de pui:

Se calesc zarzavaturile tocate marunt in putin ulei  apoi se pune apa, 2,5-3 litri aproximativ,  pieptul de pui taiat cubulete,ceapa intreaga

si legumele deshidratate naturale.

se lasa sa fierba bine toate .

Daca mazarea e din cutie o puneti la final de tot,iar daca e congelata se pune si se lasa sa fiarba 10-15 minute apoi se pune borsul ,sare

se mai dau 2 clocote dupa care se stinge focul,iar daca ciorba nu e destul de acra se mai poate stoarce sucul la la o lamaie.

Se serveste cu smantana si patrunjel verde sau marar tocat

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49937
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49938
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49939
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49940
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49941
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49942
retete culinare - Ciorba de mazare cu piept de pui 49943

COMENTARII (21)

nadina73 1

11.09.2010, 11:57

da flori cum crezi ca uit de tine

nadina73 1

11.09.2010, 11:58

miha au si eu zile si zile ,sant zile cand ma rog sa papa si zile cand papa

ela 1

06.02.2011, 00:22

am ratat-o

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L