Ciorba de pui cu fidea

de Oana in Ciorbe, 2 Mai 2009 | 34466 vizualizari

 

Avantajul la ciorba de pui este ca se face foarte repede, legumele fierb in acelasi timp cu carnea si intr-o ora ciorbita e gata! Noua ne place ciorba acra, cu bors!

 

INGREDIENTE

  • i kg aripioare de pui
  • doi morcovi
  • o bucata de telina
  • un ardei gra
  • o ceapa
  • un dovlecel
  • doi cartofiori
  • 1 l bors
  • o cutie rosii in bulion
  • fidea
  • sare
  • un ou
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu fidea:

Iata cum am preparat aceasta reteta de Ciorba de pui:


Aripioare de pui le-am curatat, spalat si oparit cu apa fiarta, apoi le-am lasat pe foc pana a iesit spuma din carne. Am spalat carnea cu apa rece si apoi am pus-o la fiert.


Legumele pentru ciorba le-am curatat, spalat si taiat cubulete. Pe masura ce le taiam le si aruncam in oala, la fiert. Lasam pe foc vreo 20-30 de minute, verificam morcovul si daca e fiert inseamna ca si celelalte legume sunt gata, carnita deasemenea.


Punem un litru de bors proaspat, o cutie de rosii in bulion de 400g, rosiile taiate cubulete, si mai lasam 10 minute la fiert. Adaugam apoi fideaua si dupa ce oprim focul batem un ou “zdrente” si presaram patrunjel proaspat taiat marunt.


Pofta buna si succes in prepararea retetei de Ciorba de pui

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2030
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2031
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2032
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2033
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2034
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2035
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2036
retete culinare - Ciorba de pui cu fidea 2037

COMENTARII (12)

Oana 1

09.12.2009, 23:18

Alex, se vede! Ma bucur mult de tot! sa va fie de bine!

ALINAALEX 1

06.01.2012, 17:11

BUNA,SUNT NOUA PE AICI

ALINAALEX 1

06.01.2012, 17:11

BUNA CIORBITA

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI