Ciorba de pui cu orez si bulion

de kamy in Ciorbe, 17 Ian 2011 | 15408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 buc spate pui
  • 3 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1 canita orez
  • 300 ml.bulion
  • sare,piper
  • frunze telina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu orez si bulion:

Am spalat bine si am curatat spatele de pui pe care l-am taiat in 3(fiecare bucata)Am cutarat legumele,le-am spalat si le-am dat pe razatoarea mica iar ceapa am taiat-o marunt.Am calit legumele in 3 lg.ulei.am adaugat carnea pe care am lasat-o pana s-a albit, amestecand din cand in cand,am pus apa fierbinte peste si am lasat sa fiarba la foc mic.Cand carnea de pui e aproape fiarta,am adaugat orezul spalat bine,am mai lasat sa fiarba 5 min dupa care am adaugat bulionul.Am pus sare si piper dupa gust.Dupa alte 5 min am stins focul si am pus frunzele de telina taiate marunt.

pofta buna!!!

TIPS-URI

1

am facut ciorba intr-o oala de 5l

2

daca aveti bulionul prea acru,puteti adauga 1 lg.de zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu orez si bulion" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec