Ciorba usoara de zucchini

de Valclaudia in Ciorbe, 10 Aug 2014 | 1308 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini
  • 1 morcov mare
  • 1 cartof mare
  • 3 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingura oregano in otet
  • leustean si marar proaspat dupa gust
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de zucchini:

Curatam si spalam legumele.

Curatam zucchini de coaja si cu ustensila de curatat il taiem fasii lungi,de jur imprejur pana ajungem la mijloc, la zona cu seminte.

Partea cu semintele, cartoful si rosiile se trec prin robot.

Punem in oala 4 linguri de ulei, adaugam ceapa tocata, morcovul taiat cubulete,apoi ardeiul taiat fasii.

Lasam la calit cateva minute.

Adaugam fasiile de zucchini, adaugam sare si piper dupa gust, mai punem cca 2l apa rece si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie legumele.

Dupa ce au fiert legumele, adaugam 1 lingura oregano in otet si verdeata tocata marunt.

Lasam cateva minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

 mie imi place ciorba asta in special rece,de la frigider

RETETA IN IMAGINI

Ciorba usoara de zucchini-0
Ciorba usoara de zucchini-1
Ciorba usoara de zucchini-2
Ciorba usoara de zucchini-3
Ciorba usoara de zucchini-4
Ciorba usoara de zucchini-5
Ciorba usoara de zucchini-6
Ciorba usoara de zucchini-7
Ciorba usoara de zucchini-8
Ciorba usoara de zucchini-9
Ciorba usoara de zucchini-10

COMENTARII (12)

MOKUSKA

MOKUSKA 1

11.08.2014, 09:23

Panacris

Panacris 1

12.08.2014, 11:40

mihaelar63

mihaelar63 1

12.08.2014, 11:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24