Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 5 Feb 2014 | 1559 vizualizari

 

Asa mi-a traznit,asa am facut......satisfacuta mai mult eu,baietii au cam mustacit la fasolea rosie...e prea ''urata'' a zis Leone al meu...

 

INGREDIENTE

  • 700 g costita proaspata
  • 1 cutie fasole rosie -400 g
  • 1 pahar bere
  • condimente pentru carne de porc
  • 3 cepe de apa mari
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie:

Bucata de costita proaspata o crestam si o imbracam in condimente,cu ajutorul unor scobitori formam un fel de cosulet.Asezam costita intr-un vas de yena,in care am pus putin ulei de masline,turnam in interiorul cosuletului un pahar cu bere si dam vasul la cuptor la foc moderat cca 1 ora si 1/2 .Cu 20 min inainte sa scoatem costita de la cuptor,taiem ceapa pestisori si o calim ,cand s-a inmuiat suficient adaugam lingura de bulion,sare si piper,amestecam si turnam cutia cu fasole rosie cu tot cu zeama.

Lasam sa fiarba cca 20 min.Scoatem costita din cuptor ,o portionam si adaugam garnitura de fasole rosie.

Am servit cu o salata de varza acra.

 

RETETA IN IMAGINI

Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-0
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-1
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-2
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-3
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-4
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-5
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-6
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-7
Coaste de porc la cuptor cu fasole rosie-8

COMENTARII (24)

laura_n

laura_n 1

06.02.2014, 16:09

mie imi place mult fasolea rosie ) cat despre costita...numai de bine )

Irina

Irina 1

06.02.2014, 19:20

hai ca mananc eu cu tine fasole de aia, ca-mi place! da' numa' daca imi tai si o bucata de carnita.

madi_marin

madi_marin 1

06.02.2014, 19:52

coastele astea sunt un brand foarte cunoscut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01