Cod in crusta de arahide

de _Alina_ in Peste, 3 Iun 2013 | 966 vizualizari

 

Cred ca stiti cu siguranta vorba tovarasului "nici o masa fara peste". Ei bine azi avem in meniu peste si nu oricum ci in crusta de arahide. O deliciosenie pe care o recomand cu caldura. Un pranz rapid, satios si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 5 bucati trunchi de cod
  • 100 g arahide crude
  • 50 g arahide prajite, sarate
  • 1/2 lgt sare
  • 1 ou
  • 1 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod in crusta de arahide:

1. Preincalzim cuptorul la 190°C.

2. Curatam codul de solzi, il spalam si il stergem cu un prosop de hartie.

3. Oul il amestecam cu lapte si sare si il batem bine.

4. Dam prin rasnita, grosier, alunele.

5. Tavalim pestele prin oul batut si apoi prin alunele zdrobite.

6. Punem bucatile de peste intro tava tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor pentru 20-25 min. Ultimele 5 minute marim temperatura la 200°C.

Servim cu usturoi. S-aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

Puteti substitui alunele cu nuci.

RETETA IN IMAGINI

Cod in crusta de arahide-0
Cod in crusta de arahide-1
Cod in crusta de arahide-2
Cod in crusta de arahide-3
Cod in crusta de arahide-4

COMENTARII (18)

babi5

babi5 1

03.06.2013, 15:14

ianculubita

ianculubita 1

03.06.2013, 15:50

Daaaa,stiu cat e de bun!!

_Alina_

_Alina_ 1

04.06.2013, 09:48

Dragilor, va multumesc pentru aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!