Colăcei cu Mac

de Alina26 in Piine, 19 Dec 2014 | 1250 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • 15 g drojdie
  • 2 oua
  • 300 ml apa călduță
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite zahăr
  • 4 lg ulei
  • mac + 1 galbenus pt uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colăcei cu Mac:

Punem faina cu sarea intr-un bol, faceti o adancitura adaugati ouale. Drojdia o frecați cu zaharul si puneti apa calduta. Începeți sa bateti ouale cu o furculiță si incet incet adaugati drojdia cu apa continuând sa amestecati cu furculita. Cand nu mai reușiți, incepeti sa frământați cu mainile. Daca credeti ca mai trebuie făina, mai adaugati putină. Treptat punem uleiul caldut continuand sa frământați. Va iesi un aluat moale si nelipicios. Lasati la crescut pana își dubleaza volumul.

Incingem cuptorul la 180 °. Impartim aluatul in șase părți egale.

Pe masa de lucru tapetam puțină faina si incepem sa formam un "șnur" de 80cm...apoi il punem cap la cap. ..si invartim capetele....apoi rasucim in jurul ei... (vezi poza).Continuam pana la ultimul.

Le punem intr-o tava unsa cu ulei , le ungem cu galbenus si presaram cu mac.Dam tava la cuptor pentru 30 de minute.

Calde, moi si crocante sunt foarte gustoase. 

Pofta buna! !!! :)

 

RETETA IN IMAGINI

Colăcei cu Mac-0
Colăcei cu Mac-1
Colăcei cu Mac-2
Colăcei cu Mac-3
Colăcei cu Mac-4
Colăcei cu Mac-5
Colăcei cu Mac-6
Colăcei cu Mac-7
Colăcei cu Mac-8
Colăcei cu Mac-9
Colăcei cu Mac-10
Colăcei cu Mac-11
Colăcei cu Mac-12

COMENTARII (25)

Geanina87

Geanina87 1

20.12.2014, 20:38

Rocsi

Rocsi 1

20.12.2014, 23:35

Cat de frumosi ti-au iesit! As vrea unul!

Alina26

Alina26 1

22.12.2014, 16:37

Te servesc cu mare plăcere! !!!!
Mulțumesc mult! !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!