Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
atentie la pofta.......
Conopida se spala, se decupeaza in buchetele mai marisoare. Separat intr-o oala se pun la fiert apa, sare si piper. Cand clocoteste se pun buchetele de conopida in apa si se lasa circa 4 minute. Se scot din apa si se lasa la scurs.
Intre timp bat ouale si pun faina intr-un castron.
Iau fiecare buchetel il dau prin faina apoi prin ou si le prajesc. Se poate face si o compozitie ca de clatite, dar eu prefer varianta de mai sus.
Se scot pe un servetel de hartie si se pot servi fie calde fie reci, cu mujdei de usturoi.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult