Musaca altfel

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 20 Mai 2012 | 3258 vizualizari

 

Sursa de inspiratie : Bucataresele vesele,doar ca acolo se numeste "Piept de pui in straturi de legume".Eu nu am pus piept de pui,am pus pulpa de pui si nu am stiut cum sa o denumesc altfel.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi fierti in coaja
  • 2 pulpe de pui intregi fripte la cuptor
  • 3 ardei Kapia copti(de la borcan)
  • 200 g smantana 12 % grasime
  • 4 oua
  • 200 g cascaval(dat pe razatoarea mare)
  • 200 g spanac(din congelator)
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca altfel:

Se unge o tava 20x30 cu ulei.Cartofii se curata si se taie rondele.Se pune un strat pe fundul tavii.Se presara cu sare si piper

Din smantana,oua si 150 g cascaval se face un sos.1/2 din sos se pune peste primul strat de cartofi.

Se pun apoi ardeii copti taiati fasii.Al treilea strat este carnea de pui taiata cubulete.Urmeaza spanacul,dezghetat si scurs de apa. Peste spanac presaram sare si piper si 50 g cascaval ras.

Apoi am pus inca un strat de rondele de cartofi si am turnat si restul de sos.

Am dat la cuptor pana s-a rumenit usor deasupra.

 

COMENTARII (13)

Alinutza80 1

20.05.2012, 20:45

iri_iri 1

20.05.2012, 22:14

mamaieelena 1

22.05.2012, 20:26

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S