Cornulete cu vin alb

de Teo in Prajituri, 15 Feb 2010 | 14030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 300 ml vin alb
  • 500 g untura
  • 1 ou
  • drojdie cat o nuca
  • 350 g zahar farin pt pudrat
  • faina cat cuprinde
  • UMPLUTURA
  • 800 g gem acrisor de prune/caise pt umplutura
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu vin alb:

Se framanta o coca mai tare, se portioneaza in 12 gogosi, apoi se intinde cate o foaie, care la randul ei se imparte si ea in 12 triunghiuri. Se asaza cate o jumatate de lingurita de gem si se ruleaza de la baza spre varf.


Se dau la cuptor pana cand se rumenesc si se pudreaza calde.

 

TIPS-URI

1

Vinul alb "topeste" untura, o face sa nu se mai simta

2

Vinul si untura fac aluatul mai fraged

3

Gemul pe care il folosesc eu (preparat in casa) este de consistenta unei marmelade care se vindea odata la kg.

4

Din aceasta compozitie ies 80-90 de cornulete.

COMENTARII (7)

dicarmencitta1957 1

16.02.2010, 10:26

Nu am facut niciodata cu vin,dar sunt sigura, ca au iesit o bunatate.Poza arata de nota 10 cu felicitari.

Rocsi 1

16.02.2010, 12:02

cred k e ceva bun...

Bunica 1

16.02.2010, 22:17

Sunt o minunatie ! Foarte bune !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu iaurt

de Rux 9

Papanasi cu iaurt

ieri la 23:23

Coaste picante

Coaste picante

ieri la 21:49

Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

de Rocsi 9

Pepene rosu,...

ieri la 20:58

Bomboane de ciocolata asortate

de ancutsa 4

Bomboane de...

ieri la 20:52