Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2015 | 4952 vizualizari

 

Pentru Saptamana barbatilor care gatesc.Ador aceste cornuri pufoase.Sunt ideale pentru pachetul de la scoala,atunci cand ai musafiri si nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 1 plic drojdie uscata
  • 25 gr unt sau margarina
  • 1 ou pentru uns
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 cutii de branza pufoasa Delaco cu smantana
  • 200 gr de sunca
  • Decor:
  • cascaval ras Delaco
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca:

      Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Untul sau margarina il dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios.
      Lasam aluatul sa creasca la caldura pana isi dubleaza volumul.
      Impartim apoi aluatul in doua si intindem cu sucitorul doua foi rotunde nu foarte groase. Impartim apoi foaia si o taiem cu cutitul mai intai in patru apoi in sase si apoi in opt si punem umplutura pe fiecare triunghi rezultat.   

      Umplutura: ungem fiecare bucata de aluat cu branza si cate un triunghi de sunca. Rulam cornurile, le punem in tava tapetata cu hartie de copt  si le mai lasa sa creasca cam jumatate de ora. 

         Dupa ce au crescut batem un ou cu doua linguri lapte si ungem cornurile deasupra.Le punem apoi in cuptorul incins la foc potrivit, pana se rumenesc.Pofta buna.

 

 

TIPS-URI

1

sarea nu trebuie sa ia contact cu drojdiuta pentru ca nu mai creste aluatul.

2

putem pune ce umplutura dorim.

3

daca facem umplutura dulce, la aluat putem adauga 4 lingurite cu miere la 500 gr de faina.

RETETA IN IMAGINI

Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-0
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-1
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-2
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-3
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-4
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-5
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-6
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-7
Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca-8

COMENTARII (15)

Rocsi 1

09.11.2015, 19:58

Cateva sunt ale mele!

Gherca Daniela 1

09.11.2015, 20:27

foarte bune!

Camelya 1

09.11.2015, 20:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04