Cosulete cu zmeura

de Anamaria7 in Prajituri, 18 Aug 2010 | 1464 vizualizari

 

Pofta-n post :)

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 350gr faina
  • 120gr zahar pudra
  • 200gr margarina moale
  • coaja+sucul de la o portocala sau lamaie
  • un praf de sare

Umplutura:

  • 1 budinca de vanilie
  • 400ml lapte de soia
  • 4lg zahar
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • zmeurici
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu zmeura:

Faina se amesteca bine cu zaharul pudra, apoi se adauga margarina impartita in bucatele mici si se framanta usor cu degetele pana cand seamana cu firimiturile de paine. Punem dupa aceea si coaja rasa de portocala/lamaie si atata suc cat sa se lege amestecul. Formam o bila si il invelim in celofan pentru a sta la frigider minim 30min.

Budinca se pregateste dupa instructiunile de pe ambalaj, folosind laptele de soia.

Dupa ce scoatem aluatul din frigider, intindem o foaie de 5mm grosime si taiem cu o forma rotunda. Eu am copt cosuletele in tava de muffins la 180C, pana cand au devenit aurii (daca nu erau de post le-as fi uns cu galbenus+lapte si aratau mai frumos :P)

Turnam din budinca in cosulete si ornam cu zmeura si... pofta buna! Trebuie mancate in ziua respectiva, altfel zmeura se strica.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cosulete cu zmeura 46909
retete culinare - Cosulete cu zmeura 46910

COMENTARII (13)

mena29 1

19.08.2010, 16:41

Ce frumuseti ai aici

elena1988 1

03.02.2011, 09:36

adry88 1

03.06.2011, 21:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S