Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 16 Noi 2011 | 2744 vizualizari

 

O mancarica facuta in 30 de minute, foarte rapida,dar foarte buna

 

INGREDIENTE

  • 3 cotlete de porc
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 cutie rosii decojite(300-400g)
  • 3 felii cascaval
  • Sare,piper
  • Ierburi italienesti
  • Patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval:

Cotletele de porc se condimenteaza cu sare,piper si ierburi. Intr-o tigaie se pun 3 linguri ulei su se rumenesc cotletele pe ambele parti.

Ceapa se toaca julien sau bucati nu foarte mici, usturoiul se piseaza si se pun peste cotlete, amestecand foarte bine. Se lasa sa se inmoaie putin ceapa si se adeauga rosiile pasate si putina apa. Se pune capacul si se lasa pe foc aprox. 10 minute pana scade sosul.

Peste fiecare cotlet se pune cate o felie de cascaval si se tine tigaia pe foc pana se ce acesta se topeste.

Se serveste simpla sau alaturi de garintura de orez.

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval-0
Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval-1
Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval-2
Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval-3
Cotlet de porc in sos de rosii cu ceapa si cascaval-4

COMENTARII (11)

La Ancuta

La Ancuta 1

16.11.2011, 21:09

o bunatate

mena29

mena29 1

17.11.2011, 09:49

Rapid si gustos,bravo!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

21.11.2013, 11:14

tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!