Cozonac cu fanta si rahat

de nadina73 in Mancaruri de post, 11 Aug 2010 | 6860 vizualizari

 

Este un cozonac de post grozav,nici nu realizezi ca e fara ou si lapte.................

 

INGREDIENTE

  • 900 faina alba
  • 50 g drojdie
  • 375 ml suc de fanta
  • 120 ml ulei
  • 4 vanilii
  • 2 esente de vanilie sticlute mici
  • 700 g rahat
  • putin sare
  • 8 linguri de zahar
  • coaja rasa de lamaie 2 linguri pline
  • miere de albina -uns deasupra
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu fanta si rahat:

Se pun in masina de `paine faina ,putina sare,zaharul ,coaja de lamaie,uleiul,vaniliile,sucul de fanta amestecat cu drojdia...........toate ingredientele in afra de mierea de albina si se lasa la programul de framantat dospit.Sau le fel de bine se face si fara masina de paine si se lasa acoperit ferit de curent.

Cand aluatul e dospit se scoate din masina si se imparte in doua .

Rahatul trebuie taiat bucatele mici.

Se ia o bucata din aluat si se intinde putin cu sucitorul apoi se pune jumatate din rahatul taiat dupa care se ruleaza stans cat de cat si se pune intr-o tava care in prealabil a fost unsa putin cu ulei si tapetata, sau eu pun folie de aluminiu.

Se lasa la caldura sa mai creasca 20 minute apoi se unge cu miere de albine si se pune la cuptor pentru aproximativ 45-50 minute la foc potrivit 160 grade.

Cand s-au copt se scot tavile din cuptor si se ia folia de aluminu jos apoi se unge din nou cu miere de albine.

Se lasa la racit dupa care se taie .

La noi nu a ajuns sa se raceasca bine dupa ce miros era in bucatarie....................sincer nu rezistai sa astepti sa se raceasca complet.

Si binenteles ca am facut si doi cozonacei mici pt pitici

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 45996
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 45997
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 45998
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 45999
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46000
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46001
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46002
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46003
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46004
retete culinare - Cozonac cu fanta si rahat 46005

COMENTARII (20)

nadina73 1

13.08.2010, 00:09

mena chiar e bun

nadina73 1

13.08.2010, 00:09

sylvia nu e greu de facut cel putin daca ai masina de paine e super usor

nadina73 1

13.08.2010, 00:10

corinutasi tu la fel

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18