Crinkles cu lamaie

de Catalina L in Dulciuri, 18 Iun 2015 | 537 vizualizari

 

Dupa reteta de Crinkles cu ciocolata am vrut sa fac o varianta noua cu lamaie...
Crinkles = fursecuri crocante la exterior si pufoase la interior

 

INGREDIENTE

pentru 30-35 bucati:

  • 100 g unt moale
  • 1 ou
  • sucul si coaja de la o lamaie bio
  • 100 g de zahar
  • 300 g de faina amestacata cu o lingura de praf de copt (5g)
  • zahar tos si zahar pudra in 2 boluri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crinkles cu lamaie:

In bolul robotului amestecam untul cu oul.

Adaugam sucul si coaja rasa de lamaie, apoi zaharul si zaharul vanilat si mixam pana la omogenizare completa.

Punem faina amestecata cu praful de copt. Amestecam bine. Acoperim bolul sau punem compozitia intr-un sac de congelat si dam la frigider pentru cel putin 30 de minute.

Dupa 30 de minute....
Luam cate o lingurita din compozitie si modelam o bila pe care o vom tavali  prin zaharul tos si apoi prin zaharul pudra.

Asezam fiecare bila in tava, pe o hartie de copt, la distanta una de alta. Le dam la rece pentru inca 15 minute.

Incalziti cuptorul la 180°C.  

Dam la cuptor pentru 15 minute maximum.  

Trebuie sa fie crocante la exterior si pufoase la interior.  

Se conserva foarte bine intr-o cutie metalica.  

Pofta Buna !

 

TIPS-URI

1

Se conserva foarte bine intr-o cutie metalica.

RETETA IN IMAGINI

Crinkles cu lamaie-0
Crinkles cu lamaie-1
Crinkles cu lamaie-2
Crinkles cu lamaie-3
Crinkles cu lamaie-4
Crinkles cu lamaie-5
Crinkles cu lamaie-6
Crinkles cu lamaie-7
Crinkles cu lamaie-8
Crinkles cu lamaie-9
Crinkles cu lamaie-10
Crinkles cu lamaie-11

COMENTARII (18)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

18.06.2015, 23:11

bune

anca_rm

anca_rm 1

19.06.2015, 07:48

atsea sunt tare bune

mirela0911

mirela0911 1

21.06.2015, 15:46

Ce bune sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!