Crochete de pui

de mihaelar63 in Pui, 1 Feb 2021 | 5540 vizualizari

 

 Am dorit chiftelute dar sa fie mai dietetice dar si crocante . Am folosit piept de pui si a iesit ce vedeti . Noua ne-a placut foarte mult .
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria italiana .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept d epui fara piel si os
  • 200 gr paine alba -miez
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingurit cimbru uscat
  • 3 linguri pesmet
  • 3 linguri faina malai
  • sare
  • piper
  • ulei pentru pulverizat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui:

  1. Pieptul de pui se taie cubulete .
  2. Am introdus in vasul robotului de bucatraie pieptul de pui , usturol , ceapa , ulei , sare, piper si cimbru.
  3. Toate acestea le-am maruntit . Dureaza 5 secunde .
  4. Am adugat miezul de paine inmuiat in lapte si api stors .Omogenizati .
  5. Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
  6. Din amestecul rezultat , am format bastonase de marimea unui degetel .
  7. Bastonasele se tavalesc in pesmet amestecat cu faina de malai .
  8. Asezati bastonasele cu pui pe o tava tapetata cu hartie de copt .
  9. Deasupra am pulverizat ulei de floarea soarelui .
  10. se da tava cu crochete la cuptor timp de 25 minute , pana incep sa se rumeneasca usor .
  11. Serviti crochetele de pui alaturi de garnitura si salata preferata sau ca aperitiv .
  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .

2

Am obtinut crochete de pui light , crocante si gustoase !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu piure de cartofi