Desert OLADI - Clatite rusesti

de Ina in Dulciuri, 18 Noi 2017 | 11430 vizualizari

 

Oladi sunt combinatii intre clatite si pancakes, mai micuțe și mai delicate si care pot fi asortate cu orice fel de topping: dulceață, miere, ciocolată, unt de arahide...

 

INGREDIENTE

  • 350 ml. iaurt 3,5 % grăsime
  • 2 oua de gaina
  • 350 g. făină albă
  • 3 linguri zahăr
  • un praf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță zeama de lamaie ( sau otet )
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert OLADI - Clatite rusesti:

Spargem ouale intr-un vas incapator si le mixam bine cu iaurtul. Adaugam zaharul și praful de sare, apoi faina si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie.

Omogenizam totul cu telul sau mixerul. 

Coacem mici gramajoare de aluat la Panini Maker pana devin aurii pe ambele parti si se vad bule de aer la mijloc. 

Le servim calde cu miere, crema de ciocolata sau dulceata. 

TIPS-URI

1

Oladi se pot praji si in ulei incins, apoi le scoatem pe prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de grasime.

2

Optional putem adauga in aluat o lingura de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert OLADI - Clatite rusesti" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinta cu mere si aluat cu unt