Dorada la cuptor

de Mirela_Tilvescu in Peste, 16 Iul 2012 | 4654 vizualizari

 

Imi place pestele de orice fel,dar dorada este printre favoritele mele.Astazi am ales sa fac dorada la cuptor pentru ca erau mari si am vrut sa se patrunda bine.Cand fac pe gratar niciodata nu cumpar mai mari decat palma.

 

INGREDIENTE

  • 2 dorade mari
  • 2 cepe potrivite
  • 3 catei usturoi
  • 2 foi de dafin
  • vin alb
  • boia
  • patrunjel
  • 1 lamaie
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

Se asezoneaza pestele cu zeama de lamaie,sare,piper,boia si se lasa 30 minute.Intr-o tava se face un pat cu rondele de ceapa, usturoi si foi de dafin peste care se aseaza pestele.Apoi se adauga vinul alb si se da la cuptor cca.40 minute.

Se serveste cu cartofi natur si salata verde.

 

COMENTARII (11)

iri_iri

iri_iri 1

16.07.2012, 21:57

imi place pestele,dar dorada nu am incercat

jurnalulanei

jurnalulanei 1

21.07.2012, 10:12

nu trebuie pus si ulei deloc?

Mirela_Tilvescu

Mirela_Tilvescu 1

24.07.2012, 01:04

Trebuie 1 lingura margarina de gatit.Am omis,imi pare rau.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!