Dovlecei la cuptor

de Ina in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2011 | 16560 vizualizari

 

Reteta preluata de la Diaconta ( care a preluat-o de la Nadina :))) )si adaptata gustului meu :D Multumesc, fetelor! :-* >:D<

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei 
  • 3 oua
  • 150 ml lapte
  • 100 gr faina
  • 50 gr unt
  • 200 g cascaval afumat
  • un catel de usturoi
  • 1 plic praf de copt
  • marar  verde, tocat
  • sare
  • piper,
  • curry 
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei la cuptor:

Curatam dovleceii partial, doar in zonele cu coaja julita, lovita, apoi ii feliem si-i presaram cu sare.

Batem ouele, apoi incorporam untul topit, laptele si faina. Catelul de usturoi il pisam si-l adaugam in compozitie.

Adaugam apoi  piper, curry, piper, marar  si  praful de copt .

Scurgem dovlecelul de sucul rezultat si turman peste acesta  compozitia de oua.

Ungem   tava  in care vom coace dovlecelul  cu unt , apoi asezam dovlecelul in straturi , turnand tot sosul peste acestia.

Cascavalul il radem si-l presaram deasupra dovleceilor,  apoi dam totul la cuptor,  pentru cca 30 - 40 minute.

Lasam sa se raceasca ( cine poate :D ), feliem si servim . 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dovlecei la cuptor 113950
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113951
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113952
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113953
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113954
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113955
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113956
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113957
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113958
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113959
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113960
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113961
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113962
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113963
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113964
retete culinare - Dovlecei la cuptor 113965

COMENTARII (35)

Ligia Bxl 1

14.07.2011, 00:10

vai ce e aici

DIANA B 1

09.08.2011, 10:49

Beeeeeeeeeeeeeeeeei , m-ai inebunit cu pozele tale , cred ca-s ametita de-atatea minunatii cu dovlecei si nu stiu pe care s-o aleg

mihaelar63 1

16.05.2012, 01:55

Ce draguti azi am facut asa ceva
Probabil din amintirile subconstiente de pe ,, Bucataras ''
Nu-mi vine sa cred ca a iesit atat de gustos .

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D