Dressing pentru salata Tabbouleh

de Gusti in Salate, 26 Ian 2013 | 1665 vizualizari

 

O reteta de dressing pentru salataTabbouleh usor de preparat, plus un truc de servire pentru salata Tabbouleh

 

INGREDIENTE

  • 100 gr bulgur
  • 50 gr nuca zdrobita in palme
  • 4-5 legaturi de patrunjel tocat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 100 gr masline fara simburi, taiate rondele (am folosit si verzi, si negre)
  • suc de lamaie
  • 100 ml sirop de rodie (dupa gust)
  • doua varfuri de lingurita de scortisoara macinata
  • 100 ml ulei de masline (dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dressing pentru salata Tabbouleh:

Bulgurul se pune intr-un bol peste care adaugam apa caldut pina-l acoperim. Lasam astfel la inmuiat circa 8 minute.

Amestecam bulgurul cu o furculita si avem grija sa nu fie foarte moale. Il punem peste patrujelul tocat marunt.

Curatam usturoiul, il zdrobim cu lama cutitului pe tocator si il punem in uleiul de masline pentru citeva minute. Adaugam sucul de rodie, apoi cel de lamaie, scortisoara si amestecam bine.

Punem dressingul peste patrunjelul amestecat cu bulgur, presaram si nuca si amestecam bine. Sare dupa gust.

Se mai adauga si rosii taiate cubulete (dar eu n-am avut)

 

TIPS-URI

1

Salata tabbouleh se lasa la temperatura camerei

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dressing pentru salata Tabbouleh 200056
retete culinare - Dressing pentru salata Tabbouleh 200057
retete culinare - Dressing pentru salata Tabbouleh 200058
retete culinare - Dressing pentru salata Tabbouleh 200059

COMENTARII (24)

MotanLaOale 1

27.01.2013, 00:49

Ina 1

27.01.2013, 10:12

chiar imi face cu ochiul

AnyCostescu 1

07.02.2013, 11:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S