Duet de mere si banane cu crema de ciocolata

de Oana in Dulciuri, 19 Iul 2009 | 3838 vizualizari

 

O salata delicioasa, pe gustul copiilor! Un desert foarte rapid!

 

INGREDIENTE

  • 60 g ciocolata amaruie
  • 100 g frisca lichida
  • 2 mere verzi
  • 2 banane coapte
  • 4 linguri zeama de lamaie
  • 8 curmale
       Pentru ornat:
  • zahar pudra
  • scortisoara
  • ciocolata rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Duet de mere si banane cu crema de ciocolata:

Se prepara mai intai crema de ciocolata, cu o ora-doua inainte si se lasa la frigider. Se topeste ciocolata cu frisca lichida, se omogenizeaza si se lasa la racit. apoi se pune in frigider cel putin o ora. Inainte de servirea desertului se scoate crema si se bate bine cu mixerul pana se umfla si se intareste.

Merele se curata de coaja, se taie sferturi si se scot samburii si cotoarele, apoi se taie felii subtiri. Se amesteca cu bananele taiate rondele. Se impart pe 4 farfurii si se stropesc imediat cu cate o lingura de zeama de lamaie, pentru fiecare portie. se aseaza cate 2 curmale fara samburi pe fiecare farfurie, apoi se presara scortisoara si zahar pudra.

Se aseaza pe fiecare farfurie o lingura de sos de ciocolata si se orneaza cu bucatele de ciocolata sau ciocolata rasa.

 

TIPS-URI

1

Crema de ciocolata se poate imbunatati cu 2-3 biscuiti  faramitati din aluat fraged.

2

In perioada Craciunului se poate adauga in crema un varf de cutit de scortisoara si un praf de cuisoare.

3

Pentru o preparare mai rapida, se poate inlocui crema de ciocolata cu un topping din comert.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9257
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9258
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9259
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9260
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9261
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9262
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9263
retete culinare - Duet de mere si banane cu crema de ciocolata 9264

COMENTARII (3)

ANCA 1

21.07.2009, 23:08

interesant!

Oana 1

21.07.2009, 23:47

Multumesc, este foarte bun, incercati-l!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: