13comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Buna mai este dulceata de cirese sau visine .Partea cea mai lenta este cea cu munca de chinez batran :D, pana scoti samburii. Introduci fructele parguite si aromate intr-un borcanel. Intr-o zi ploioasa de toamna scoti borcanelul la iveala din camara si zambesti in amintirea verii !!!
INGREDIENTE
- 3 kg cirese
- 1.5 kg zahar
- 3 crengute de menta
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese cu menta:
- Ciresele se curata de codite , se spala .
- Curatati ciresele de samburi .
- Amestecati ciresele curatate cu 500 gr zahar si crengutele de menta .
- Se lasa in vasul acoperit cu un prosop curat sau un capac pana a doua zi .
- Eu am folosit o oala de inox cu fundul dublu .
- A doua zi am pus oala sa fiarba la foc mic timp de 90 minute .
- Spumati daca este nevoie .
- Supravegheati sa nu se prinda de fundul oalei, amestecand din cand in cand .
- Dupa 90 minute se pune restul de zahar si se amesteca pana zaharul s-a dizolvat .
- Se scot din dulceata crengutele de menta [ ce au mai ramas ]
- Introduceti dulceata in borcanele curate pregatite din timp [ bine spalate si sterilizate la cuptor ].
- .Se inchid borcanele ermetic cu capac si se pun sa stea la dunst uscat acoperite bine cu paturi sau plapuma . Se lasa asa pana se racesc complet timp de o zi -doua .
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese cu menta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
aromata si buna
Bună dulceață ai făcut!
Mmmm, ce delicioasa trebuie sa fie 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
