Dulceata de piersici cu vin

de mimmi in Dulceata / Gem, 5 Aug 2011 | 2459 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piersici
  • 500 g zahar
  • 100-150 ml vin rosu
  • 1 plic Gelfix Extra
  • 2-3 batoane scortisoara
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de piersici cu vin:

Spalam piersicile,le taiem pe din doua,le scoatem samburii si le lasam putin in apa fierbinte ( se ia mai usor pielita jos) dupa care le curatam de pielita. Le taiem cuburi nu foarte mici ca se sfarma. Amestecam plicul de Gelfix cu doua linguri zahar,turnam peste fructe si punem oala pe foc. Amestecam incontinuu pana da in clocot,dupa ce da in clocot adauagam batoanele de scortisoara,resul de zahar si vinul. Mai lasam sa fiarba cam 10 minute,pana se topeste zaharul si da cateva clocote. Daca punem o lingura de dulceata pe o farfurioara si dupa ce s-a racit se intareste inseamna ca este gata. Daca nu se inatareste inseamna ca mai trebuie sa lasati sa fiarba putin. Daca fructele sunt prea acre se mai poate adauga zahar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dulceata de piersici cu vin 119165
retete culinare - Dulceata de piersici cu vin 119166
retete culinare - Dulceata de piersici cu vin 119167

COMENTARII (10)

adry88 1

05.08.2011, 20:18

ionela2682 1

05.08.2011, 20:50

mimmi 1

05.08.2011, 21:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S