Ficat cu ceapa si mere

de Panacris in Ficat, 1 Mar 2011 | 4463 vizualizari

 

O combinatie interesanta, foarte rapida si usoara!!!

 

INGREDIENTE

  • ficat de vita 500 gr
  • 2 cepe albe sau rosii
  • 2 mere potrivite
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat cu ceapa si mere:

Ficatul se curata de pielite, se spala si se portioneaza. Se prajeste usor in ulei de masline. Se scoate din tigaie ficatul si se adauga ceapa taiata rondele fine. Dupa ce s/a calit ceapa, se vor adauga feliile de mere, ca sa se inmoiae putin. Se adauga ficatul in acest amestec, se potriveste de sare si piper si se mai lasa cca. 2 minute ca sa se combine aromele. Se poate servi ca atare sau cu garnitura de cartofi natur alaturi.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ficat cu ceapa si mere-0
Ficat cu ceapa si mere-1
Ficat cu ceapa si mere-2
Ficat cu ceapa si mere-3
Ficat cu ceapa si mere-4

COMENTARII (10)

Lau

Lau 1

01.03.2011, 16:19

gustos

Cris2711

Cris2711 1

01.03.2011, 17:15

Rux

Rux 1

01.03.2011, 17:18

Grozav

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!