Ficatei cu sos

de ianculubita in Ficat, 2 Oct 2013 | 1451 vizualizari

 

Asa ceva as manca in fiecare zi;cred ca si voi!!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pasare
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • 4 rosii
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos:

Ficateii curatati, spalati, bine scursi, ii punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca inabusit. Dupa ce a scazut apa din ei adaugam usturoiul pisat, dupa cateva minute vinul, dupa ce s-a evaporat alcoolul adaugam rosiile pasate, lasam sa fiarba 5 minute, condimentam cu sare, piper, putin cimbru, oprim focul si servim cum altfel decat cu mamaliguta si castraveti murati.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei cu sos 265421
retete culinare - Ficatei cu sos 265422
retete culinare - Ficatei cu sos 265423
retete culinare - Ficatei cu sos 265424
retete culinare - Ficatei cu sos 265425
retete culinare - Ficatei cu sos 265426

COMENTARII (17)

Sim0na 1

03.10.2013, 11:18

laura_n 1

03.10.2013, 15:18

exact, si mie imi plac la nebunie

ianculubita 1

03.10.2013, 16:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S