Fluffy pancakes cu miere si nuci

de Camelya in Dulciuri, 22 Sep 2015 | 1106 vizualizari

 

In dimineata asta m-am gandit la un mic-dejun mai delicios. Asa ca m-am decis sa fac aceste clatite pufoase. Sunt absolut delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 4 linguri de zahar
  • jumatate de lingurita de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 250 ml lapte
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 45 g unt topit
  • 2 oua
  • miere si nuci
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fluffy pancakes cu miere si nuci:

Pentru inceput amestecam ingredientele uscate(faina,zahar,sare praf de copt,jumatate lingurita de sare). Separam albusul de galbenus si apoi batem albusul spuma.Mixam intr-un vas galbenusurile,laptele,esenta de vanilie si untul.Apoi turnam amestecul de galbenus cu lapte peste ingredientele uscate si apoi mixam.Apoi incorporam albusurile cu o lingura si amestecam usor.Eu am uns tigaia cu un servetele imbibat in ulei. Asa a procedat dupa fiecare clatita.Apoi cu un polonic turnam incet compozitia de clatite pe centrul tigaii.Trebuie lasam aproximativ 1 minut pana face bule la suprafata iar apoi trebuie intoarsa pe partea celalalta. Clatitele nu trebuie sa fie intoarse de mai multe ori in tigaie. Noi am servit acest mic dejun cu miere si nuci. Se mai poate combina cu fructe proaspete,uscate,nutella.dulceata,sirop de vanilie sau unt de arahide. 

 

 

TIPS-URI

1

Daca separam albusul de galbenus si mixam albusul spuma clatitele noastre vor fi mai pufoase.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402012
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402013
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402014
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402015
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402016
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402017
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402018
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402019
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402020
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402021
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402023
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402024
retete culinare - Fluffy pancakes cu miere si nuci 402025

COMENTARII (26)

Rux 1

26.09.2015, 13:55

Ce deliciu!

delia64 1

29.09.2015, 16:49

Camelya 1

29.09.2015, 20:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D