Foietaj cu carne de pui

de Meea in Mancaruri cu carne, 13 Mai 2016 | 892 vizualizari

 

Initial vroiam sa numesc aceasta reteta "Cel mai bun foietaj umplut pe care l-am mancat vreodata" insa, m-am gandit ca va prindeti cat de bun a fost dupa ce cititi reteta! Am pornit cu gandul de a schimba clasicele foietaje de tip pizza din casa noastra si,taare bun a fost gandul ahaha:)). Nu dureaza mult deloc iar ingredientele sunt la mana oricui. Saptamanile acestea sunt "full option" cum se spune si nu am mai avut timp atat de mult pentru gatit dar acest foietaj m-a salvat! Sunt convinsa ca ati observat si ca le-am cam carbonizat putin insa de vina este cuptorul meu,nu coace bine pe toate partile bla bla oricum nu a fost vina mea ahaha:)).

        Va invit sa incercati aceasta reteta si sa imi dati de stire.Un weekend relaxat sa aveti :)

-KSSS

 

INGREDIENTE

  • Un pachet foietaj:(eu am cumparat un pachet de aluat foietaj,l-am intins bine si am facut 2 foietaje umplute)
  • un pachet aluat foietaj
  • un piept de pui
  • ulei
  • curry, boia picanta, vegeta, sare
  • 170g branza proaspata
  • 2 linguri iaurt
  • patrunjel, usturoi praf
  • cascaval
  • 1 ou
  • seminte de susan

Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Foietaj cu carne de pui:

Dupa cum am scris mai sus,am lasat aluatul la dezghetat in bucatarie apoi l-am intins pe masa infainata. Am impartit aluatul in 2 parti mai mari si 2 mai mici pentru ca din partile mai mici vom face o umpletitura pe care o punem deasupra. Asadar ne apucam de pregatit primul foietaj.
Spalam si taiem carnea de pui in bucatele mai subtiri. Punem carnea intr-un bol,punem 1-2 linguri de ulei, curry, boia picanta, vegeta si sare. Amestecam bine. Punem carnea la prajit intr-o lingura de ulei. Dupa ce s-a prajit bine, o taiem marunt.

Amestecam branza, iaurtul, patrunjelul si usturoiul.

Pe prima parte (cea mare) taiata din aluat punem crema de branza si carnea. A doua parte taiata din aluat (cea mai mica) o taiem in 3 si o impletim. Punem si cascavalul ras pe deasupra si ungem marginile foietajului cu putin ou batut. Punem impletitura peste, marginilie aluatului de jos le adunam sub impletitura si ungem tot foietajul cu ou, urmand apoi sa punem si semintele de susan.

Dam tava la cuptor pana cand foietajul s-a facut.Repetam aceiasi pasi si pentru celalalte 2 bucati de aluat ramase.

 

TIPS-URI

1

Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/05/foietaj-cu-carne-de-pui.html

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442799
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442800
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442801
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442802
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442803
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442804
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442805
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442806
retete culinare - Foietaj cu carne de pui 442807

COMENTARII (11)

mirela0911 1

14.05.2016, 07:35

Ce bunătate ai făcut!

Meea 1

14.05.2016, 12:25

Multu

marcela1979 1

14.05.2016, 20:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D