Friptura de miel

de ralu_ca in Oaie, 20 Apr 2014 | 1090 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpa de miel
  • 5 linguri untura
  • 1 legatura usturoi verde
  • sunca afumata
  • 1 cana supa carne
  • 500 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • oregano
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel:

Am portionat bucata de miel si cu varful unui cutit am facut mici incizii cat mai dese in bucatile de carne in care am introdus cate o bucatica de usturoi si sunca afumata . Am condimentat cu sare si piper In tava am pus 5 linguri untura pe care o uniformizam si asezam bucatile de carne peste. Am presarat cu rozmarin, oregano adaugam si bucatile de usturoi si sunca ramase si deasupra am turnat supa de carne si 500 ml vin. Acoperim tava si o dam la cuptorul preincalzit. Am lasam la copt approx 30 minute dupa care intoarcem bucatile de carne si lasam vasul neacoperit. Lasam la cuptor pana carnea e bine facuta  si se rumeneste frumos.

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Friptura de miel-0
Friptura de miel-1
Friptura de miel-2
Friptura de miel-3
Friptura de miel-4

COMENTARII (10)

simona72

simona72 1

20.04.2014, 20:03

Tare buna!!

Bunica

Bunica 1

20.04.2014, 20:33

Buna,buna!

Micutza Luana

Micutza Luana 1

21.04.2014, 11:06

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!