Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi

de Anamaria Cook in Porc, 3 Mar 2012 | 5176 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de porc(eu am folosit 4 fasii de burta de porc)
  • 7-8 cartofi
  • 5-6 morcovi
  • 200 g fasole verde
  • jumatate de cana de ulei
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi:

Se curata cartofii si morcovii, se taie cartofii in cuburi, morcovii si fasolea verde in fasii. Se sareaza si pipereaza carnea.

Se toarna uleiul intr-o tava de cuptor si se pune la cuptor sa se incinga pentru 10 minute, apoi se aseaza cartofii taiati pe marginea tavii.

In mijloc asezati bucatile de carne, si pe pune la cuptor 190°C/gaz 5 pentru 1 ora si jumatate.

Cu o jumatate de ora inainte sa fie gata carnea se pun morcovii si fasolea verde la fiert in putina apa cu sare.

La final se scoate tava din cuptor si se lasa sa se ''odihneasca'' cam 5 minute.

Eu am ales sa servesc aceasta cu  yorkshire pudding(am sa pun reteta in curand pe blog)

  POFTA BUNA!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149767
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149768
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149769
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149770
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149771
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149772
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149773
retete culinare - Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi 149774

COMENTARII (8)

Laly 1

04.03.2012, 20:08

Ce bine arata

Lau 1

04.03.2012, 21:51

bun

MotanLaOale 1

05.03.2012, 11:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S