Fritatta cu chorizo si cartofi

de Sim0na in Aperitive / Garnituri, 29 Oct 2012 | 2244 vizualizari

 

Sursa: http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/04/fritatta-cu-chorizo-si-cartofi.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 12 felii salam chorizo
  • 3 oua
  • cca 100 g telemea de oaie
  • 50 g cascaval afumat ras
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu chorizo si cartofi:

In putin ulei am prajit feliile de salam pe ambele parti, apoi l-am scos pe servet de hartie. In acelasi ulei am prajit cartofii taiati cubulete. Intr-un castron am batut ouale, impreuna cu putinna sare si piper.

Intr-un vas de yena am pus cartofii prajiti, apoi feliile de salam prajite, ouale batute si telemeaua taiata cubulete. Am dat vasul la cuptor la foc potrivit, ptr 20 minute. Dupa acea perioada am pus cascavalul ras, si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Noi am servit alaturi de o salata asortata de vara.

O bunatate!! Desi destul de caloric, din cand in cand merita pregatit ca tare bun mai este!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185420
retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185421
retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185422
retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185423
retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185424
retete culinare - Fritatta cu chorizo si cartofi 185425

COMENTARII (28)

Angelina_Elena 1

30.10.2012, 12:28

arata tare bine!

MIUTA 1

30.10.2012, 15:00

Dana_Retetegg 1

25.11.2012, 22:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S