Fursecuri cu lamaie

de T I M E A in Dulciuri, 20 Dec 2014 | 2534 vizualizari

 

Desi am multe retete de fursecuri si biscuiti, acestea au urcat repede in topul meu pentru ca sunt pufoase, perfect aromate si chiar si dupa o saptamana/doua sunt la fel de bune (tinute in cutie metalica)
Trebuie sa le faceti neaparat pentru Craciun si sa le savurati cu cei mici si mari dimineata sau seara cu o bautura calda, o cafea, un ceai, o cana de lapte cald.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt (sau margarina Rama cu unt)
  • 180 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sucul de la 1/2 de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 440 gr faina alba
  • In plus: zahar tos + zahar pudra pentru tavalit fursecurile
Portii: 70
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu lamaie:

Intr-un bol mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam pe rand cate un ou si mixam dupa fiecare, apoi coaja si sucul de lamaie si la final incorporam faina amestecata cu praful de copt. 

Dam bolul la frigider aproximativ 2 ore.

Pregatim doua farfurii si punem intr-o farfurie zahar tos si in cealalta zahar pudra.

Scoatem bolul cu aluat din frigider si cu o lingurita luam din aluat si cu mana formam bile pe care le tavalim mai intai prin zaharul tos si apoi prin zaharul pudra.

Asezam bilele lasand distanta intre ele (vor creste destul de mult) intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 15 minute.

Le scoatem din cuptor si din tava si dupa ce s-au racit le putem pune in cutii metalice

 

TIPS-URI

1

In functie de marimea bilelor facute va pot iesi mai multe sau mai putine

2

Aluatul e usor lipicios, eu dupa fiecare zece bile m-am spalat pe maini

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu lamaie-0
Fursecuri cu lamaie-1
Fursecuri cu lamaie-2
Fursecuri cu lamaie-3
Fursecuri cu lamaie-4
Fursecuri cu lamaie-5
Fursecuri cu lamaie-6
Fursecuri cu lamaie-7
Fursecuri cu lamaie-8
Fursecuri cu lamaie-9
Fursecuri cu lamaie-10
Fursecuri cu lamaie-11

COMENTARII (29)

Valclaudia

Valclaudia 1

21.12.2014, 16:26

ce frumusele-s!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

21.12.2014, 17:46

tanyapatap

tanyapatap 1

23.12.2014, 16:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!