Fursecuri cu seminte si stafide

de claudiaO in Dulciuri, 24 Noi 2014 | 1181 vizualizari

 

Daca tot au fursecarit fetele de pe aici saptamana trecuta, parca mi-au facut si mie pofta, asa ca , ieri am trecut si eu la fursecarit impreuna cu baietelul meu.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2,5 cescute cu zahar
  • 2 cescute cu ulei
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu 3 lingurite de otet
  • coaja de la o portocala
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 100 gr miezi de floarea soarelui cruzi
  • 70 gr stafide
  • 2 lingurite susan alb
  • 1 lingurita susan negru
  • 1 lingurita seminte de in
  • faina cat cuprinde (proximativ 600-700 gr)
Portii: 60
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu seminte si stafide:

Spargem ouale intr-un castron si frecam impreuna cu zaharul pana se albesc.Adaugam uleiul cate putin si amestecam cu lingura pana se incorporeaza tot; adaugam bicarbonatul stins, esenta si coaja de portocala;punem si semintele si stafidele si amestecam bine;incepem sa punem faina putin cate putin, pana obtinem o compozitie vartoasa.

Punem hartie de copt in tava si formam cu lingurita inmuiata in apa gramajoare;lasam distanta cca 2 cm intre ele.Punem cateva bobite de stafide deasupra si dam la cuptorul incins pt 15 minute-trebuie sa se rumeneasa usor pe margine;lasam in tava sa se raceasca putin, apoi le scoatem pe un platou.Daca le scoatem calde riscam sa le rupem ptr  ca sunt foarte fragede.

Dupa ce se racesc bine devin crocante...numai bune de servit langa o cana cu lapte cald.

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu seminte si stafide-0
Fursecuri cu seminte si stafide-1
Fursecuri cu seminte si stafide-2
Fursecuri cu seminte si stafide-3

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

24.11.2014, 23:37

Imi plac

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.11.2014, 00:03

bune

anca_rm

anca_rm 1

25.11.2014, 08:38

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!