Fursecuri Degetele

de alinutza1983 in Prajituri, 28 Dec 2011 | 2677 vizualizari

 

am facut niste fursecuri "degetele", inspirata fiind de reteta de pe blogul Dulceata_de_Trandafiri...

 

INGREDIENTE

  • o cana de unt topit
  • jumatate de cana de zahar pudra
  • o lingurita praf de copt
  • 2 cani de faina
  • 100 gr de ciocolata amaruie/ 100 gr ciocolata alba + 200 ml smantana pentru frisca
  • jumatate de cana de nuci pisate+ bombonele decorative
  • esenta de vanilie,
  • coaja rasa de portocale
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri Degetele:

1. Intr-un bol incapator vom mixa bine de tot untul si zaharul pudra, pana cand va rezulta o compozitie cremoasa.Adaugam apoi faina cernuta in amestec cu praful de copt, iar ulterior punem si aromele ( vanilia si coaja de portocala rasa).Vom obtine o bila de aluat , pe care o dam la frigider cca o ora; dupa trecerea acestui timp luam bucati din aluat si le rulam sub forma unor snururi.

2. Din aceste snurulete vom taia bucati de marime aproximativ egala ( cam 5-6 cm), si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

3. Dam degetelele la copt, la foc mediu cam 1o minute. Cand sunt gata ele sunt fragede, dar oadat scoase la racit se vor intari.

4. In timpul in care acestea se coc topim ( la bain- marie sau microunde)100 ml smantana cu o ciocolata alba si 100 ml smantana de frisca cu ciocolata neagra.

5.Fiecare fursec se trage la unul din capete prin ciocolata ( alba sau neagra), apoi se tavaleste intr-o farfurie cu nuci pisate sau bombonele decorative( dupa plac); odata terminata si aceasta operatiune, fursecurile se lasa la racit, pe un gratar.Facem toti acesti pasi pentru fiecare fursec in parte!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri Degetele-0
Fursecuri Degetele-1
Fursecuri Degetele-2
Fursecuri Degetele-3
Fursecuri Degetele-4

COMENTARII (14)

mirela0911

mirela0911 1

30.12.2011, 12:42

Ce bune!

alinutza1983

alinutza1983 1

30.12.2011, 15:03

Lau

Lau 1

06.01.2012, 15:51

bune langa o cafea sau lapte

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!