Fursecuri pentru Mos Nicolae

de Alexa in Prajituri, 5 Dec 2009 | 3770 vizualizari

 

In asteptarea Mosului am pregatit cateva fursecuri delicioase... poate ma lipesc si eu de un cadou :)

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 1 plic Garant dospire
  • 80 gr zahar
  • 1 plic vanilie de burbon
  • coaja de lamaie
  • 200 ml smantana de gatit
  • 100 ml lapte
  • 80 gr unt moale
  • 1 ou pentru ungere
Pentru decor
  • 200 gr zahar pudra
  • 40 ml suc de lamaie
  • colorant rosu
  • glazura colorata
  • fulgi de cocos
  • bomboane m&m 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri pentru Mos Nicolae:

Cernem faina in cuva masinii de paine, adaugam garant pentru aluaturi dospite si pornim masina, sa se amestece bine. Adaugam apoi restul de ingrediente si lasam sa framante pana devine un aluat neted. Se pune aluatul pe masa si se rupe in bucati, 12-15 cate ne ies .
Fiecare bucata de aluat se modeleaza ca o sfera si se intinde apoi pe masa de lucru formand din ea cercuri cu diamentru de cca 10 cm. Se ung cu ou batut si se pun in tava la copt in partea din mijloc a cuptorului incalzit in prealabil. Dupa 10-15 minute se scot si se lasa la odihnot putin pana preparam glazura. Se amesteca energic zaharul pudra cu zeama de lamaie pana glazura devine lucioasa. Luam o parte din ea si adaugam colorant rosu, cu aceasta glazura se deseneaza caciulita mosului. 
Cu glazura alba desenam toate celelalte elemente ale fetei si decoram cu bombonele si fulgi de cocos.
 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri pentru Mos Nicolae-0
Fursecuri pentru Mos Nicolae-1
Fursecuri pentru Mos Nicolae-2
Fursecuri pentru Mos Nicolae-3
Fursecuri pentru Mos Nicolae-4

COMENTARII (13)

Alexa

Alexa 1

05.12.2009, 22:48

Pentru Craciun va pregatesc niste cadouri din ciocolata, sigur or sa va placa

pana_luminita

pana_luminita 1

05.12.2009, 23:16

bine ai venit printre bucatarasi , la mai mute retete
PS: foarte tare ideea

housy

housy 1

05.12.2010, 14:11

dragalasi mosii tai

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!