Gogosi super pufoase

de Bya Ralu in Dulciuri, 15 Ian 2014 | 7118 vizualizari

 

Reteta By Timea,foarte bune sunt,am respectat toata reteta am pus in plus esenta de vanilie care le-au aromat ...yummy

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 200 ml lapte cald
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 100 ml ulei
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1/2 esenta de vanilie
  • coaja de lamaie si portocala
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zaahr pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi super pufoase:

Drojdia se pune la dospit in 100 ml lapte caldut amestecat cu 1 lingura de zahar.

Faina se amesteca cu praful de sare si coaja de lamaie si portocala.

Se adauga drojdia dospita ,se amesteca cu mana si restul de lapte cald amestecat cu restul de zahar.

Se pun si ouale amesteca si esenta de vanilie continuand sa framantam.

Punem si uleiul si mai framantam 5 minute.

Se lasa la dospit la loc cald timp de 1ora-1 ora jumate.

Pe masa de lucru se presara faina si se intinde aluatul.Cu un pahar formam cercuri care le lasam la dospit 40 minute,

Intr-un ceaun punem ulei ,il lasam sa se incinga si punem pe rand formele de aluat.

Se presara zahar pudra deasupra.

 

TIPS-URI

1

Ingredientele trebuie sa fie la temeperatura camerei.

2

Uleiul trebuie sa fie incins.

RETETA IN IMAGINI

Gogosi super pufoase-0
Gogosi super pufoase-1
Gogosi super pufoase-2
Gogosi super pufoase-3
Gogosi super pufoase-4
Gogosi super pufoase-5
Gogosi super pufoase-6

COMENTARII (47)

Sim0na

Sim0na 1

16.01.2014, 20:34

bune

diana_k

diana_k 1

17.01.2014, 08:32

Bya Ralu

Bya Ralu 1

17.01.2014, 23:35

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27