Guacamole

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 10 Iul 2016 | 611 vizualizari

 

Pentru mine este ceva nou, dar ... asa ca pentru prima oara, chiar mi-a placut ce a iesit!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati avocado
  • 1 ceapa alba mica
  • 1 rosie
  • sare, piper dupa gust
  • zeama de lamaie dupa gust
  • frunze de patrunjel
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

Se curata ceapa si se taie marunt. Rosia se spala si se taie cubulete.

Avocado se taie in doua, se scoate samburele si se zdrobeste cu furculita.

Se adauga zeama de lamaie pentru a nu-si shimba culoarea.

Se toarna putin ulei de masline, se adauga ceapa, se condimeneaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca bine. La final se pun cubuletele de rosii, se amesteca usor si se pune totul intr-un bol. Se orneaza cu frunze de patrunjel si cateva cubulete de rosii.

Se serveste imediat! 

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Optional se poate adauga ateva feliue de ardei iute.

2

Frunzele de patrunjel se pot inlocui cu frunze de coriandru.

RETETA IN IMAGINI

Guacamole-0
Guacamole-1
Guacamole-2
Guacamole-3
Guacamole-4

COMENTARII (17)

anca_rm 1

11.07.2016, 12:43

proaspat si revigorant

miki_a 1

11.07.2016, 15:12

Tot asa il fac si eu! E foarte bun, sanatos si ca o gustare de vara mereu binevenit!

Zamfira 1

19.07.2016, 08:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04