Gulas de vita

de Andreea Caroline in Vita, 25 Mai 2013 | 6553 vizualizari

 

Un fel de mancare tipic unguresc ...delicios si usor de preparat...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne vita
  • 1 ceapa mare
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingurita boia dulce
  • 2 catei usturoi
  • 2 morcovi
  • 5 cartofi mici
  • delikat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita:

Intr-o tigaie pe foc,se pune uleiul si carnea taiata cuburi si se caleste bine pe ambele  parti.Adaugam ceapa tocata marunt si calim totul la foc mediu.

Se adauga boia si se amesteca cu o lingura de lemn.Se adauga usturoiul si se lasa sa prinda savoare citeva minute.

Se adauga sare,delikat si apa fierbinte cit sa acopere carnea.Circa 300 ml.Se acopera tigaia si se da la foc mic pentru circa 60 minute.Se adauga apa fierbinte daca este necesar.

Inainte cu 20 minute de finalizare se adauga morcovii taiati rondele si cartofii taiati cuburi.

Gulasul se serveste cald.

 

TIPS-URI

1

Pentru cei care iubesc :) mancarea picanta,se va folosi boia picanta .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gulas de vita 230963
retete culinare - Gulas de vita 230964
retete culinare - Gulas de vita 230965
retete culinare - Gulas de vita 230966
retete culinare - Gulas de vita 230968
retete culinare - Gulas de vita 230969
retete culinare - Gulas de vita 230970

COMENTARII (28)

Andreea Caroline 1

04.06.2013, 09:20

mena

Krystyan Trendy 1

27.10.2013, 08:10

arata bine

Andreea Caroline 1

27.10.2013, 08:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S