Hasca

de reisnaor_2006 in Muraturi, 14 Oct 2014 | 5020 vizualizari

 

Reteta o am de la buna mea prietena Dorina,ne place tare mult hasca iarna la gratar.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg gogonele
  • 2 kg ceapa
  • 2 kg castraveti
  • o mana sare mare
  • hrean
  • cimbru
  • 0.700 ml apa
  • 0.700 ml otet de 9 grade
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hasca:

Taiem legumele feliute subtiri, le punem intr-un lighean, presaram o mana de sare mare si le lasam pana a doua zi. In ziua urmatoare stoarcem legumele de apa pe care a lasat-o peste noapte si le asezam in borcane. La fundul fiecarui borcan am pus betisoare de hrean si cimbru. Presam usor cu mana compozitia ca sa se aseze in borcane.

Otetul si apa le amestecam ,mai punem sare dupa gust si turnam peste compozitia din borcane si capsam bine. Lasam la loc racoros borcanele.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Hasca-0
Hasca-1
Hasca-2
Hasca-3
Hasca-4
Hasca-5
Hasca-6
Hasca-7
Hasca-8
Hasca-9
Hasca-10
Hasca-11
Hasca-12

COMENTARII (21)

-Miti- 1

24.10.2014, 09:16

Am hasca cu sare, astept sa le scurg si sa le bag in borcane

Panacris 1

16.06.2015, 15:50

Dejaa????

Ina 1

06.09.2015, 15:31

Nu stiam ca asa-i zice
Am facut si eu si-mi place, dar Costel nu-i incantat si-a zis sa nu mai fac asa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41